Mi idea al participar en este blog es contribuir al cambio de una situación preocupante en el sector turístico canario: la difícil y, hasta fechas recientes, escasa colaboración entre las empresas del sector y las universidades y otros centros de investigación (en lo que sigue, la Industria y la Academia). Los métodos internacionalmente aceptados de medir la innovación dan mucha importancia a las actividades de I+D (gasto, personal, proyectos) y sus resultados (publicaciones, patentes, start-ups) a la hora de decidir si un sector económico es mucho o poco innovador. En estas actividades la colaboración entre la Empresa y la Academia se considera tan relevante que aspectos como el prestigio de las universidades, las publicaciones científicas y las patentes y marcas registradas tienen tanto peso como el grado de emprendeduría o el capital riesgo a la hora de decidir si un país, región o sector económico innovan. Y es precisamente aquí donde el sector turístico se muestra poco innovador, con un peso en el gasto en I+D muy por debajo del peso de esta actividad en el PIB.
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