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 | Fecha: a determinar |  | Lugar: Centro de Formación Andorra | ||||
 | Horario: 15:00 a 20:00 |  | Con este curso se obtendrá un diploma de asistencia/participación expedido por Ashotel | ||||
 | Duración: 5 horas |  | Coste: a consultar. 100% bonificable |
Objetivos de este curso
Aprender el mantenimiento y el servicio profesional de un café perfecto y sus diferentes aplicaciones adaptadas al mercado actual siempre más exigente.
Un cremoso viaje desde la planta hacia la taza artística.
Contenidos
Orígenes e historia.
Las plantas y sus propiedades.
Torrefacción y tueste artesanal.
Extracción y mantenimiento.
La temperatura y la leche.
El agua y sus variables.
Coffee art y dibujos artísticos.
Las plantas y sus propiedades.
Torrefacción y tueste artesanal.
Extracción y mantenimiento.
La temperatura y la leche.
El agua y sus variables.
Coffee art y dibujos artísticos.
Requisitos
Tener cumplido los 16 años de edad.
Información de la organización
– Formación bonificada: cualquier empresa que cotice por la formación profesional, no solo del sector turismo.
– Formación privada: abonar el importe del curso.
Más información
Para más información e inscripción ponte en contacto con nosotros, en el teléfono 922 24 00 77 o vía mail: formacion@ashotel.es
