SERVICIOS

OTRAS ENTIDADES – GMR: Estudio del consumo de producto local en Hoteles de 4 y 5 estrellas – JEFES DE COMPRA / JEFES DE COCINA (245/2026)

Estimado/a asociado/a,

Desde GMR (Gestión del Medio Rural), empresa pública del gobierno de Canarias, especializada en la comercialización del producto local, están llevando a cabo una nueva edición del estudio sobre consumo del producto local en hoteles de 4 y 5 estrellas de Tenerife, cuya primera edición ya hicimos en 2018 junto a la ULL. En esta ocasión, es GMR, junto a unos colaboradores externos quienes lo realizan y sus resultados permitirán conocer qué nivel de implantación tienen los productos km 0 en los diferentes establecimientos alojativos de la isla y, a partir de dichos resultados, planificar aquellas acciones que permitan mejorar su distribución y consumo.

Para ello, te remitimos dos cuestionarios; uno dirigido a tu jefe de compras y otro a tu jefe de cocina.

Ambos se rellenan en formato online y de forma rápida, por lo que no les llevará mucho tiempo su cumplimentación.

Te agradecemos la participación de tu establecimiento en este estudio y estamos seguro que tus aportaciones contribuirán a la mejora de la integración del producto local en los establecimientos alojativos de Tenerife.


imagen GMR

Estudio del consumo de producto local en Hoteles de 4 y 5 estrellas – JEFES DE COMPRA

Estimado colaborador, agradecemos su participación en esta encuesta. Su opinión es muy importante y nos ayuda a mejorar.

¡Muchas gracias por tu tiempo!

Comenzar la encuesta

 

Estudio del consumo de producto local en Hoteles de 4 y 5 estrellas – JEFES DE COCINA

Estimado colaborador, agradecemos su participación en esta encuesta. Su opinión es muy importante y nos ayuda a mejorar.

¡Gracias por tu tiempo!

Comenzar la encuesta

Compartir