La optimización y sostenibilidad de los recursos hídricos serán el eje principal de la temática de esta nueva sesión de Wine & TICS, iniciativa de la Oficina Acelera pyme de Ashotel que mejora y ayuda a entender el uso de las herramientas tecnológicas para las pymes en un ambiente distendido. Será el próximo jueves, 12 de noviembre, en El Rebusco Bodegas, en el municipio de Candelaria. Esta nueva edición, organizada en colaboración con el Clúster de Enoturismo de Canarias, volverá a establecerse como un espacio de conversación donde se ofrecen charlas divulgativas sobre la optimización y uso práctico de innovadoras formas de mejorar la gestión hotelera y empresarial, con el objetivo de estimular la adopción de nuevas tecnologías.
Contará con la participación de Victoria Alcolado, especialista en Recursos Humanos de ICOD Systems, quien explicará, por medio de dos plataformas, cómo gestionar de forma ágil y eficiente los recursos hídricos en el campo y en los establecimientos turísticos.
La bienvenida correrá a cargo de los gerentes de Ashotel y del Clúster Enoturismo, Juan Pablo González y Hernán Tejera, respectivamente, a quienes se sumará la gerente de El Rebusco, Déborah Díaz, quien ofrecerá la posterior visita guiada a las instalaciones y cata de vinos.
El espacio que protagonizará esta sesión, El Rebusco Bodegas, nació en 2010 como un negocio familiar de varias generaciones. Destacan por mantener un extenso legado familiar, en el que respetan la tradición vinícola canaria. Además, se especializan en la elaboración de vinos localizados en zonas de medianías, como Arafo, Candelaria y Güímar, espacios que destacan por ser los más altos de España en cuanto a viñas se refiere. Las personas interesadas en asistir a la próxima sesión podrán realizar su inscripción en la página web de la Oficina Acelera pyme o enviando un correo electrónico a wineandtics.oap@ashotel.es.
Trayectoria
Wine & TICS está orientado a tender puentes entre el sector primario, el turismo y la innovación tecnológica, con las bodegas como escenarios estratégicos para el encuentro y el intercambio profesional. Se trata de una apuesta por un formato itinerante de sesiones presenciales y de networking, desarrolladas en diferentes puntos de la provincia tinerfeña. Estas acciones buscan crear un entorno distendido en el que conocer de primera mano soluciones digitales y agentes tecnológicos, generar sinergias entre empresas y estimular la adopción de nuevas tecnologías por parte de las pymes. Para ello, Ashotel suscribió ya en 2024 una alianza con el Clúster Enoturismo de Canarias, que renovó en 2026, y que refuerza el compromiso de ambas entidades con el impulso del turismo experiencial y la puesta en valor del producto local en el archipiélago. Desde el inicio se han organizado hasta hoy diez sesiones en bodegas y cooperativas de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, en las que profesionales vinculados a distintas ramas de la digitalización han compartido soluciones tecnológicas al tiempo que se organizan catas de productos locales.
Las Oficinas Acelera pyme impulsadas por Red.es, entidad pública adscrita al Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública a través de la Secretaría de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial, cuentan en su convocatoria 2025 con un importe de ayuda concedida de más de 29 millones de euros para impulsar la digitalización de pymes, autónomos y emprendedores. El importe de la ayuda máxima es del 80% del presupuesto subvencionable y está financiada por la Unión Europea, Fondos Europeos de Desarrollo Regional (FEDER) del periodo 21-27.