CURSO SUPERIOR EN TÉCNICAS Y ESTRATEGIAS DE MAÎTRE PROFESIONAL |
 | Fechas: a determinar |  | Lugar: Hotel Zentral Center | ||||
 | Horario: martes y jueves de 16:00 a 20:00 |  | Con este curso se obtendrá un diploma de asistencia/participación expedido por Ashotel | ||||
 | Duración: 100 horas |  | Coste: a consultar |
Objetivos de este curso
El objetivo es proporcionar a las personas participantes las habilidades y conocimientos necesarios para desempeñar con excelencia su trabajo. Aprenderán a gestionar y administrar restaurantes de manera eficiente, ofrecer un servicio al cliente excepcional, dominar maridajes, y aplicar protocolos y técnicas de presentación que mejoren la experiencia al cliente. Este curso está diseñado para preparar a los Maîtres para liderar equipos, optimizar recursos y contribuir a la mejora del rendimiento y la imagen de los restaurantes.
Contenidos
- Gestión y administración del restaurante
- Servicios y atención al cliente
- Bebidas y maridajes
- Protocolo y presentación
Requisitos
Tener cumplido los 16 años de edad.
Información de la organización