CIRCULAR
26
JUN
2018
Circular nº 117/2018: JORNADAS: Masterclass 100 X 100 Natural y GastroXperience Market – Iberostar Grand Mencey – 18 de junio – 11:30 a 16:30 horas
Estimado asociado:
Le hacemos llegar la invitación para la jornada GASTROXPERIENCE MARKET 100 x 100 Natural, organizada por Mafivinos, miembro de nuestro Club de Proveedores, y Ashotel, que se celebrará el próximo 18 de junio en el hotel Iberostar Grand Mencey, en Santa Cruz de Tenerife, en horario de 11.00 h a 16.30 horas.
Estas jornadas estarán divididas en dos fases:
Estas jornadas estarán divididas en dos fases:
La 1º acción está dirigida a los chefs de nuestros establecimientos hoteleros.
Organizaremos una Masterclass denominada 100 X 100 Natural donde se van a dar a conocer, de la mano de grandes expertos, los secretos en la elaboración de embutidos BLÁZQUEZ, así como la elaboración de los quesos Finca de UGA (crianza, recolección, maduración, razas autóctonas)
El horario para la masterclass “100 X 100 Natural” (exclusiva para los chefs) será de 11:00 a 13.00 horas e incluye un desayuno para los profesionales en una de las terrazas del hotel.
Para acceder a la invitación de la master Class “100 X 100 Natural” PINCHE AQUÍ
El horario para la masterclass “100 X 100 Natural” (exclusiva para los chefs) será de 11:00 a 13.00 horas e incluye un desayuno para los profesionales en una de las terrazas del hotel.
Para acceder a la invitación de la master Class “100 X 100 Natural” PINCHE AQUÍ
La 2º parte será la celebración del GASTROXPERIENCE MARKET 100 x 100 Natural, un gran mercado gastronómico en la terraza principal del Iberostar Grand Mencey con diferentes puestos y degustaciones de productos Blázquez (preparados por el equipo del Mencey) y acompañado por exclusivos vinos, cavas, cervezas, quesos, entre otros productos. Este evento está dirigido al Consejo Directivo de Ashotel, hoteleros asociados, instituciones públicas, prensa especializada, wedding planeer y empresas colaboradoras.
Para acceder a la invitación de GASTROXPERIENCE MARKET 100 X 100 Natural: PINCHE AQUÍ
Esta jornada, que pretende destacar la calidad de nuestro destino turístico y de la gastronomía que nos rodea, estará también apoyada por Acyre (Asociación de Cocineros y Reposteros de Canarias) para la que ya nos han confirmado una alta participación de cocineros de Canarias, lo que sin duda la hace más atractiva.
Además, el menú que se servirá en la GASTROXPERIENCE MARKET 100 x 100 Natural tendrá como marco un lugar único: la terraza principal del Iberostar Grand Hotel Mencey y contará con una grata sorpresa.
Jamones Blázquez es una empresa familiar dirigida, a día de hoy, por su tercera generación. Una empresa
de ibéricos decidida a la elaboración de jamones exclusivos. Su joya gastronómica más preciada y que comercializa a nivel nacional e internacional, vendido en 32 países es el “Admiración de Blázquez”, una selectiva pieza que cuenta con prestigiosos reconocimientos a nivel mundial y sobre el que gira el menú de la jornada.
Con este entorno, la participación de tantos profesionales de la cocina, la interesante masterclass “100 x 100 Natural” y la calidad del producto que se degustará en el GASTROXPERIENCE MARKET 100 x 100 Natural estamos convencidos de que merecerá la pena asistir a este evento.
Si quieres participar en esta masterclass, no olvides que debes inscribirte, plazas limitadas y muy demandadas.
Ruego envíes un correo a mariadolores.delgado @ashotel.es
Atentamente,
Ashotel
Esta jornada, que pretende destacar la calidad de nuestro destino turístico y de la gastronomía que nos rodea, estará también apoyada por Acyre (Asociación de Cocineros y Reposteros de Canarias) para la que ya nos han confirmado una alta participación de cocineros de Canarias, lo que sin duda la hace más atractiva.
Además, el menú que se servirá en la GASTROXPERIENCE MARKET 100 x 100 Natural tendrá como marco un lugar único: la terraza principal del Iberostar Grand Hotel Mencey y contará con una grata sorpresa.
Jamones Blázquez es una empresa familiar dirigida, a día de hoy, por su tercera generación. Una empresa
de ibéricos decidida a la elaboración de jamones exclusivos. Su joya gastronómica más preciada y que comercializa a nivel nacional e internacional, vendido en 32 países es el “Admiración de Blázquez”, una selectiva pieza que cuenta con prestigiosos reconocimientos a nivel mundial y sobre el que gira el menú de la jornada.
Con este entorno, la participación de tantos profesionales de la cocina, la interesante masterclass “100 x 100 Natural” y la calidad del producto que se degustará en el GASTROXPERIENCE MARKET 100 x 100 Natural estamos convencidos de que merecerá la pena asistir a este evento.
Si quieres participar en esta masterclass, no olvides que debes inscribirte, plazas limitadas y muy demandadas.
Ruego envíes un correo a mariadolores.delgado @ashotel.es
Atentamente,
Ashotel
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