CIRCULAR

Estimado asociado:

Le hacemos llegar la siguiente petición que nos hacen desde la Parroquia de Añaza para poder poner en funcionamiento un pequeño centro de formación especializado en cocina para jóvenes en riesgo de exclusión.
 
El cura de la Parroquia nos ha pedido ayuda para conseguir el material básico y necesario para poder empezar a funcionar, por lo que agradecemos que si algún asociado va a renovar la cocina de su hotel y el material está en condiciones de ser reutilizado, se ponga en contacto con la trabajadora social en el siguiente número de teléfono: Goretti 620 174 164
 
Listado de material
 
– Seno de fregadero  acero inoxidable  400x400mm y 300 mm de profundidad encastrado en mesa o encimera de acero inoxidable  y grifo.
– 2 fregaderos de dos senos
– mesas de trabajo.
– estanterías de acero inoxidable
– mesa de pastelería con tolva incorporada para harina y azúcar
– juego de brazos combinado batidor / triturador  
– horno combinado para 6 bandejas "gastronorm
– 1 corta fiambres
– 1 abatidor de temperatura
– 1 mesa caliente
-1 máquina de hacer vacío
– 1 tajo para cortar carne
– lavamanos a pedal
– esterilizador de cuchillos
– 1 exprimidor de cítricos
-1 máquina para picar carne

Muchas gracias de antemano por su colaboración.

 

Atentamente,
ASHOTEL